Jaquinzinhos com arroz de grelos

Típico do norte de Portugal, este prato une jaquinzinhos (carapaus pequeninos) fritos, suculentos e crocantes, ao arroz de grelos, folhas verdes com sabor terroso. Acompanhado com azeite e limão, o contraste entre a frescura do mar e a rusticidade da terra cria uma experiência saborosa e autêntica.