| Management number | 237211164 | Release Date | 2026/07/10 | List Price | $4.54 | Model Number | 237211164 | ||
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| Category | |||||||||
La mejor escuela de cocina, por fin en tus manos.Un nuevo libro especialmente didáctico, cercano y fundamental para aprender a defenderse entre fogones, que tiene como profesor a uno de los cocineros más queridos y populares de la televisión, Sergio Fernández.Con su estilo inconfundible y su dilatada experiencia como profesor de la Escuela de Hostelería de Madrid, convertirá a todos los novatos en dignos cocinillas.Una obra imprescindible, con montones de trucos y un sinfín de lecciones para «graduarse» por fin en cocina, la asignatura más deliciosa de la vida. Tanto si eres novato o un avanzado en la materia, Sergio Fernández y Canal Cocina tienen mucho que compartir contigo en este libro...«Sergio Fernández, profesor de la Escuela Canal Cocina, nos ayuda a preparar cientos de platos de la manera más sencilla. Pocos libros son más didácticos y mejor organizados que este libro perfecto tanto para quienes aspiran a ser cocinillas como quienes ya dominan ciertas técnicas.» Javier Estrada, El Mundo Read more
| ASIN | B0FR5DYZ1H |
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| ISBN13 | 978-8448045173 |
| Language | Spanish |
| File size | 131.2 MB |
| Page Flip | Enabled |
| Publisher | Libros Cúpula |
| Word Wise | Not Enabled |
| Print length | 856 pages |
| Accessibility | Learn more |
| Screen Reader | Supported |
| Part of series | Cocina |
| Publication date | October 22, 2025 |
| Enhanced typesetting | Enabled |
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